Milí priatelia,
ako ste využili predĺžený víkend? Verím, že užitočne pre vašu dušu i vaše telo.
V Banskej Bystrici boli oslavy Slovenského národného povstania. Je dobré si pripomínať a uctiť našich hrdinov v odboji. Veď aj môj otecko patril medzi nich.
Chodil na gymnázium v Kremnici, bol veľký športovec, atlét, hokejista, hrával
v ochotníckom divadle, pochádzal z gazdovskej katolíckej rodiny, nič mu nechýbalo, ani láska, moja mamička, evanjelička. Bol to on, ktorý nahovoril vtedy veľmi hanblivého spolužiaka Lacka Chudíka, aby s nimi hrával divadlo. Dnes je pán Chudík náš vážený
a uznávaný národný umelec.
a uznávaný národný umelec.
Týmto krátkym opisom som chcela povedať, že aj vtedy, primerane dobe, ľudia žili
v pokoji, boli pracovití, vedeli sa zabaviť.
No prišla vojna. Môj otecko po skončení gymnázia musel narukovať. No, musel ako musel. Jeho brat sa ukryl, aby nemusel. Nesúdim, veď je to ťažké rozhodnutie. Ale môj otecko bol vždy pre mňa hrdina. Nikdy sa ničoho nebál, bol spravodlivý, múdry, súcitný, celý život pomáhal chudobnejším, slabším.
Narukoval. Mladučký chlapec. Bol účastníkom mnohých operácií. Nemci ho zajali
v horách pri Čremošnom a odvliekli do Nemecka do vojenského zajateckého tábora. Prevažná časť zajatcov sa už odtiaľ nevrátila. Môjmu ockovi sa podarilo odtiaľ ujsť
a pešo prišiel domov. Cestou sa skrýval, inokedy ho dobrí ľudia nakŕmili. Jeho otec kadiaľ chodil, tadiaľ plakal, že už syna neuvidí. Až sa zjavil pod pajtou chudý, zavšivavený, ale šťastný, že prišiel domov. Po takýchto ťažkých zážitkoch dokázal ešte vyštudovať vysokú školu.
Čo ako je ťažko, nikdy sa nevzdávajte!
Ostali mi po ňom vyznamenania. Nikdy si ich nepripínal, keď išiel na oslavy Slovenského národného povstania.
V tieto dni sa patrí si pripomenúť, že za slobodu, ktorú máme, bojovali naši rodičia. No na oslavy do mesta som nešla. Nechcela som vidieť najnovšie vojenské technické vymoženosti.
Ľudia Boží, tadiaľto cesta nevedie...
POKOJ VÁM.
Pridajte sa k planetárnej meditácii - každú nedeľu o 17,00 hod.
Inšpirácia pre každý nový deň
(Môžete si zapnúť titulky)
O to viac som si vážila stretnutie rodiny v záhrade. V pokoji, v mieri, v láske. Vo výmene nádherných ľudských energií.
Pri gulášiku, pri hrách s vnúčikom, no ako inak ako na vojakov, naháňali sme sa po celej záhrade.
Pri trhaní a jedení živého ovocia, priamo z kríka, zo stromu. Nasýtila sa prány a aury stromov. Tešila sa z mačiatka. Z ďatelinky, ako malé dievčatko som rada hľadala štvorlístok pre šťastie. Duša mi rástla pri pohľade na naše krásne mesto pod Uprínom a majestátne Nízke Tatry.
Pri trhaní a jedení živého ovocia, priamo z kríka, zo stromu. Nasýtila sa prány a aury stromov. Tešila sa z mačiatka. Z ďatelinky, ako malé dievčatko som rada hľadala štvorlístok pre šťastie. Duša mi rástla pri pohľade na naše krásne mesto pod Uprínom a majestátne Nízke Tatry.
Tak toto je mier...
Nech nám je inšpiráciou aj táto babička:
Liečivé černice
Čierna šamanka
S černicami sa starne pomalšie. Liečia hnačky
aj rakovinu.
Černica nie je na stole tak
často ako jablko alebo v zime pomaranč. Tento fakt však nič nemení na tom, že
od týchto druhov ovocia, je možno zdravšia...
V čom
tkvie jej tajomstvo?
Predovšetkým
v karoténoch, ktoré chránia pred voľnými radikálmi a o tom, že spolu
s černicami dostávame do tela zdravie, rozhoduje aj vitamín C, ktorý
v sebe obsahujú. Kto si pravidelne dopraje černice, tomu potrvá dlhšie,
kým zostarne, okrem toho preventívne pôsobia proti cievnym chorobám a sú
„obkladom“ na hemoroidy. Nervozita, stres? Namiesto tabletky užite zopár černíc
a celkom sa vytratia. A to nie je zďaleka všetko. Z lesného ovocia,
kam patria maliny, čučoriedky, ríbezle či jahody, dodávajú telu najviac
rastlinných látok.
Bobule
černíc obsahujú nesmierne množstvá polyfenolov, ktoré majú protirakovinový
účinok – blokujú tvorbu krvných ciev a urýchľujú programovanú smrť
rakovinovej bunky.
Zo
všetkých druhov rakovín sú najúčinnejšie v boji proti rakovine prsníkov či
rakovine krčka maternice.
Černice
obsahujú aj veľa vlákniny. Tá reguluje cukor v krvi a pomôže pri
chudnutí – znižujú hmotnosť aj cholesterol. V neposlednom rade čistia
krv a premieňajú hnačku na tvrdšiu stolicu.
Šťava
z černíc, ale takisto aj z ich listov, je dobrá ako sirup proti kašľu
a zachrípnutiu. Stačí ju ohriať a kloktať si ňou hrdlo, prípadne si z nej
pomaly upíjať. Pomôže rovnako aj preťaženým hlasivkám. Spomenuli sme chlpaté
lístky. Sú rovnako zdravé, vďaka ich obsahu éterických olejov a triesloviny. Ak
si z nich uvaríte čaj, máte hotový liek na zapálenú sliznicu ústnej dutiny
a hrtana.
Čerstvé
černice sú skvelým zdrojom vitamínov C,
B, a K, ktorý sa stará o správnu zrážanlivosť krvi. Vitamín E spolu s flavonoidmi sú významnými antioxidantami.
Viažu voľné radikály a pomáhajú predchádzať nádorovým, srdcovým a pečeňovým
ochoreniam a spomaľujú starnutie buniek. Pôsobia detoxikačne, pomáhajú liečiť
zápal pľúc a znižujú následky ožarovania a chemoterapie. Černice obsahujú tiež draslík,
železo, vlákninu a kyselinu listovú, ktorá podporuje delenie buniek. Horčík zase podporuje správnu funkciu svalov
a nervov, mierni depresie a prispieva k zdravým zubom. Dokonca i jadierka
sú pre telo užitočné. Obsahujú éterické oleje a salicyláty,
ktoré pomáhajú pri liečbe reumy, zápalov a nachladenia. Avšak pozor, táto látka
môže u ľudí s alergiou na acylpyrín vyvolať nežiadúcu reakciu.
I
keď čerstvé ovocie obsahuje veľa cukru, má len 200 kJ. V obchode zaplatíte
približne 1,5 € za 250 g ovocia, čo je však stále lacnejšie a zdravšie, ako
kupovať chemické vitamíny a minerály v lekárni.
Na liečenie i na chuť
Čerstvé
ovocie alebo čerstvú lisovanú šťavu môžeme použiť ako podpornú
liečbu nachladenia, pri vysokých teplotách a dokonca i pri zväčšenej štítnej
žľaze. V ľudovom liečiteľstve sa obzvlášť cenili listy, ktoré je vhodné zbierať pred
rozkvitnutím kríkov. Sušené listy dodnes využíva farmakológia ako zložku čajov
na podporu liečby močových a žlčových ciest,
cukrovky i proti hnačke. Z černíc sa vyrábajú aj výborné džúsy,
mušty, sirupy, džemy a výborné černicové víno. Extrakt z listov černíc sa
pridáva do kofolových nápojov.
Černicový čaj
Pripraviť
černicový čaj je veľmi jednoduché. Potrebujeme 1 veľkú šálku horúcej
vody, do ktorej nasypeme 1 lyžicu narezaných sušených listov.
Necháme 10 minút lúhovať a scedíme. Čaj ako prevenciu pred chorobami stačí piť
1-2x denne, pri problémoch ho môžeme užívať až 3x denne. Na vylepšenie chuti ho
osladíme medom alebo bylinným sirupom. Listy sa tiež pridávajú do kúpeľových
zmesí na liečbu kožných chorôb.
Čo obsahujú černice?
Vodu, bielkoviny,
sacharidy, tuk, vlákninu, železo, vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok,
selén, sodík, omega 3, omega 6 kyseliny, kyselinu pantoténovú, kyselinu
listovú, betakarotén, luteín, vitamíny A, B, C, E a K.
Účinky zdravie – černice
·
Silná podpora imunitného systému
·
Ochrana buniek (organizmu) pred pôsobením
voľných radikálov
·
Silné antiseptické účinky (protizápalové)
·
Prevencia alebo liečba zápalov močových
ciest, žalúdka, chrípky
·
Prevencia rakoviny
·
Silné detoxikačné účinky
·
Podporuje trávenie
·
Urýchľuje metabolizmus
·
Zlepšuje problémy s vyprázdňovaním (proti
hnačke)
·
Upokojuje nervový systém
·
Znižuje prejavy a pôsobenie stresu
·
Znižujú vysoký cholesterol
·
Prevencia kardiovaskulárnych ochorení
·
Prečisťuje a podporuje tvorbu krvi
·
Prevencia a liečenie anémie
·
Prevencia proti Osteoporóze
·
Podporuje tvorbu a pevnosť kostného
tkaniva
·
Lieči kožné ochorenia a poranenia
Nutričná hodnota – černice (100g)
KJ – 176,4 Kcal –
42 Bielkoviny – 1,4 g Sacharidy– 7,2 g
Vláknina – 4,7 g
Tuk – 0,35 g Voda – 86 g
Černice obsahuje minerály – 100 g
Železo
|
0,55 mg
|
Zinok
|
0,7 mg
|
Vápnik
|
31,4 mg
|
Selén
|
0,6 ug
|
Horčík
|
21 mg
|
Omega 3 kyseliny
|
100 mg
|
Fosfor
|
24,9 mg
|
Omega 6 kyseliny
|
198 mg
|
Draslík
|
180 mg
|
Sodík
|
0,9 mg
|
Černice obsahuje vitamíny – 100 g
Vitamín A
|
202 IU
|
Vitamín K
|
21 ug
|
Vitamín B3
|
0,55 mg
|
Kyselina pantoténová
|
0,45 mg
|
Vitamín C
|
23,5 mg
|
Kyselina listová
|
25 ug
|
Vitamín E
|
1,4 mg
|
Betakarotén
|
145 ug
|
Luteín
|
130 ug
|
Účinky chudnutie – černice
Černice sú vhodným
ovocím pri chudnutí. Urýchľujú trávenie, metabolizmus a pomáhajú telu
zbaviť sa nie len škodlivých látok ale aj prebytočného tuku z tela.
Nezabúdajte, že černice môžete konzumovať len ako doplnok stravy (desiata,
olovrant) alebo ako prídavok do jogurtov, kaší, tvarohu, mlieka, koktailu,
ovocných šalátov a podobne. Nekonzumujte černice ako hlavné jedlo alebo
len ako jediné jedlo, takéto stravovanie nie je vhodné, pretože je to
jednostranná strava. Telo počas chudnutia potrebuje aj bielkoviny, tuk a ostatné
látky pre správnu a zdravú redukciu
Recept – čaj z černíc
Potrebujete: 1 ČL
sušených černicových listov, 2,5 deci vriacej vody
Sušené listy
z černíc zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 10 – 12 minút. Po
tomto čase čaj sceďte a môžete teplý vypiť. Černicový čaj pite 2 – 3 krát
za deň. Tento čaj pite ak máte hnačku alebo máte „ťažké“ - zhoršené
trávenie
